মরিচ খেয়ে বিপাকে যুবক,যেতে হল হাসাপাতালে!

মরিচ খেয়ে বিপাকে যুবক,যেতে হল হাসাপাতালে! ক্যারোলাইনা রিপার। এটি একটি মরিচের নাম। গিনেজ বুক অব ওয়ার্ল্ড এর তথ্য মতে এটি পৃথিবীর সবচেয়ে ঝালযুক্ত মরিচ। 'এড কারি' নামে এক ব্যক্তি ২০১৩ সালে এটির উদ্ভাবন করেন। আর যুক্তরাষ্ট্রের নিউইয়র্ক অঙ্গরাজ্যে এক মরিচ খাওয়ার প্রতিযোগিতায় সেই মরিচ খেয়ে বেশ বিপাকে পড়েছেন এক যুবক। যেতে হয়েছে হাসাপাতালে। জানা যায়, মরিচ খাওয়ার পর প্রচণ্ড মাথাব্যথায় আক্রান্ত হন ৩৪ বছর বয়স্ক ওই ব্যক্তি। ডাক্তারি ভাষায় যাকে বলা হয় থান্ডারক্ল্যাপ। এতে মস্তিষ্কের ভেতরে রক্তবাহী ধমনীগুলোর আকস্মিক সংকোচন হতে থাকে, যাতে মাথার ভেতরে বজ্রপাত হওয়ার মতো একটা অনুভূতি হয়। যদিও একটি মাত্র মরিচই খেয়েছিলেন তিনি। ডাক্তারদের মতে, মরিচের কারণে এই ধরনের থান্ডারক্ল্যাপ মাথাব্যথা হওয়ার এটাই প্রথম ঘটনা। তারা বলেছেন, মরিচ খেয়ে কারও এ ধরনের লক্ষণ দেখা দিলে তার উচিত হবে সঙ্গে সঙ্গে হাসপাতালে যাওয়া। প্রসঙ্গত, ঝাল পরিমাপের বৈজ্ঞানিক ইউনিট হচ্ছে- এসএইচইউ বা স্কোভিল হিট ইউনিট। সাধারণ মরিচের ঝাল হচ্ছে ২,৫০০ থেকে ৮০০০ এসএইচইউ, আর ক্যারোলাইনা রিপারের ঝাল হলো ১৫ লাখ ৬৯ হাজার ৩০০ এসএইচইউ। Hot-pepper-eating-contest-Guinness-World-Record-winner

Wayne Algenio beats the World Record for eating the most Carolina Reapers in 60 Seconds!

ক্যারোলাইনা রিপার। এটি একটি মরিচের নাম। গিনেজ বুক অব ওয়ার্ল্ড এর তথ্য মতে এটি পৃথিবীর সবচেয়ে ঝালযুক্ত মরিচ। 'এড কারি' নামে এক ব্যক্তি ২০১৩ সালে এটির উদ্ভাবন করেন।

 আর যুক্তরাষ্ট্রের নিউইয়র্ক অঙ্গরাজ্যে এক মরিচ খাওয়ার প্রতিযোগিতায় সেই মরিচ খেয়ে বেশ বিপাকে পড়েছেন এক যুবক। যেতে হয়েছে হাসাপাতালে। 

জানা যায়, মরিচ খাওয়ার পর প্রচণ্ড মাথাব্যথায় আক্রান্ত হন ৩৪ বছর বয়স্ক ওই ব্যক্তি। ডাক্তারি ভাষায় যাকে বলা হয় থান্ডারক্ল্যাপ।

 এতে মস্তিষ্কের ভেতরে রক্তবাহী ধমনীগুলোর আকস্মিক সংকোচন হতে থাকে, যাতে মাথার ভেতরে বজ্রপাত হওয়ার মতো একটা অনুভূতি হয়। যদিও একটি মাত্র মরিচই খেয়েছিলেন তিনি।

ডাক্তারদের মতে, মরিচের কারণে এই ধরনের থান্ডারক্ল্যাপ মাথাব্যথা হওয়ার এটাই প্রথম ঘটনা। তারা বলেছেন, মরিচ খেয়ে কারও এ ধরনের লক্ষণ দেখা দিলে তার উচিত হবে সঙ্গে সঙ্গে হাসপাতালে যাওয়া।

প্রসঙ্গত, ঝাল পরিমাপের বৈজ্ঞানিক ইউনিট হচ্ছে- এসএইচইউ বা স্কোভিল হিট ইউনিট। সাধারণ মরিচের ঝাল হচ্ছে ২,৫০০ থেকে ৮০০০ এসএইচইউ, আর ক্যারোলাইনা রিপারের ঝাল হলো ১৫ লাখ ৬৯ হাজার ৩০০ এসএইচইউ।
Labels:

Post a Comment

[blogger]

MKRdezign

Contact Form

Name

Email *

Message *

Powered by Blogger.
Javascript DisablePlease Enable Javascript To See All Widget